20 जून, 2019 बचपन की उन यादों को फिर से जिएं, जब दोस्तों के संग आपने ताजे अमरूद के टुकड़े पर थोड़ी मिर्ची और नमक लगाकर खाया था। भारत का अग्रणी आइसक्रीम ब्रांड डेयरी डे, चिली गुआवा को लॉन्च करने के साथ वादा करता है कि वह आपको उन यादों की फिर से सैर कराएगा। चिली गुआवा अमरूद के गुद्दे, मिर्ची और नमक का स्वादिष्ट मिश्रण है। डेयरी डे का चिली गुआवा एक जायकेदार शरबत में आपके लिए अमरूद का असल स्वाद लेकर आता है, यह ताजे अमरूद जितना ही स्वादिष्ट है। 60 मिलीलीटर के एक स्टीक कीमत 20 रुपये है। चिली गुआवा कर्नाटक, तमिलनाडु और महाराष्ट्र के 30,000 से अधिक आउटलेट पर उपलब्ध है।
डेयरी डे के निदेशक श्री एम एन जगन्नाथ ने कहा, ‘खाद्य पदार्थों के क्षेत्र में आईसक्रीम उद्योग सबसे अभिनव उद्योगों में से एक है। डेयरी डे पर हम लगातार इस कोशिश में होते हैं कि अपने ग्राहकों को गुणवत्ता और स्वाद के मामले में सबसे अच्छा दें। मुंह से पानी आ जाने वाले स्वादिष्ट पदार्थों की इस शृंखला में चिली गुआवा जुड़ा है। हमारे ऐसे ही अद्भुत उत्पाद हैं- पान ट्विस्ट, गाजर हलवा, गुलाब जामुन। आइसक्रीम पसंद करने वाले लोग डेयरी डे से और भी नए स्वाद वाले उत्पाद पा सकते हैं।’
डेयरी डे 30 से भी अधिक स्वादों में 150 से भी ज्यादा उत्पाद उपलब्ध कराता है, जो कप, कोन, स्टिक, टब या अन्य प्रकार में मौजूद होते हैं। डेयरी डे के पास बाजार के पसंदीदा उत्पाद हैं, जैसे वनीला, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट, पिस्ता, बटरस्कॉच, मैंगो। इसके अलावा, उसके पास अलग स्वाद के उत्पाद भी हैं, जैसे आईसक्रीम केक, पान ट्विस्ट, राजजभोग, गुलाब जामुन, गाजर हलवा और आईसक्रीम सैंडविच।
डेयरी डे दक्षिण भारत का अग्रणी आईसक्रीम ब्रांड है। हाल ही में इसने महाराष्ट्र में अपनी पहुंच बनाई है। डेयरी डे महाराष्ट्र के 2000 से अधिक आउटलेट पर उपलब्ध है। इसमें पुणे, कोल्हापुर, बीड़, सतारा और राज्य के कई अन्य शहर और नगर हैं। कंपनी ने अकेले पुणे में 1000 से अधिक आउटलेट से करार किया है।
डेयरी डे के विषय में
2002 में स्थापित डेयरी डे कर्नाटक और तमिलनाडु में अपनी व्यापक मौजूदगी के साथ दक्षिण भारत के अग्रणी ब्रांड में से एक है। डेयरी डे 30 से भी अधिक स्वादों में करीब 150 उत्पादों को बनाता और उनकी आपूर्ति करता है। इसके उत्पादों की शृंखला कप, कोन, स्टिक, टब और अन्य प्रकारों में मौजूद हैं। श्री एम एन जगन्नाथ, श्री ए बालाराजू और उनके सहयोगियों द्वारा प्रोत्साहित, इस कंपनी के पास कर्नाटक में दो बेहतरीन विनिर्माण इकाइयां हैं, जो रोजाना 1.4 लाख लीटर की उत्पादन क्षमता के साथ दो लाख वर्ग फुट में फैली हैं।
डेयरी डे के विनिर्माण केंद्र आईएसओ (आईएसओ-22000- 2005) से संबद्ध हैं। इनके केंद्रों का पर्यवेक्षण डेयरी प्रौद्योगिकियों, खाद्य प्रौद्योगिकियों और सूक्ष्मजीवविज्ञानियों का एक विशेषज्ञ दल रोज करता है। डेयरी डे दक्षिण भारत और महाराष्ट्र के ज्यादातर शहरों और नगरों में मौजूद है। यह अपने उत्पादों की आपूर्ति 30,000 से ज्यादा खुदरा विक्रेताओं के नेटवर्क के जरिये करती है।
